Porre

Hvorfor Dyrke Porre?

Porre er en meget anvendelig grøntsag og en favorit i mange danske hjem. Der er flere grunde til at dyrke porre i din have:

• Fremragende smag og anvendelse: Porre har en mild løgsmag, som gør den perfekt til supper, gryderetter og salater.

• Lang vækstsæson: Porre kan høstes fra efterår til forår, hvilket gør den ideel til at forlænge vækstsæsonen i haven.

• Sund og nærende: Porre er en god kilde til vitaminer som A, C og K samt fibre og mineraler.

Dyrkning af Porre – Trin-for-Trin Guide

1. Forbered jorden
   Porre trives bedst i løs, næringsrig og veldrænet jord. Det er en god idé at tilføje kompost eller gødning for at sikre en sund vækst. Porre har brug for en god mængde næring, så sørg for at forberede jorden grundigt inden plantning.

2. Såning af Porrefrø
   Porrefrø kan sås indendørs i marts eller april. Så frøene i små bakker eller potter med god såjord og dæk dem let med et tyndt lag jord. Når frøene er spiret, kan du plante dem ud i haven, når risikoen for frost er ovre – typisk i maj.

3. Plantning af Porre
   Når porreplanterne er store nok (ca. 15 cm), kan de plantes ud i haven. Lav dybe huller i jorden, cirka 10-15 cm dybe, og plant porrene, så de er dækket op til bladene. Plant porrerne med en afstand på cirka 20 cm for at give dem plads til at vokse.

4. Vanding og pleje
   Porre har brug for jævn vanding, især i tørre perioder. Sørg for at vande regelmæssigt, men undgå at overvande, da porreplanterne ikke kan lide at stå i vand. Det er også vigtigt at holde jorden løs og fri for ukrudt for at sikre en god vækst.

5. Gødning
   Porre er en krævende plante, når det gælder næring. Gød jorden med en langsomt frigivende gødning før plantning og gentag gødning under vækstsæsonen. Brug gerne en organisk gødning for et sundt og økologisk udbytte.

6. Skadedyr og sygdomme
   Porre kan blive angrebet af skadedyr som porrefluer og snegle. Brug fysiske barrierer som net eller små drivhuse for at beskytte dine planter. Undgå at plante porre, hvor løg eller hvidløg tidligere har stået, da de kan dele sygdomme.

Høst og Opbevaring af Porre

Porre kan høstes, når de har nået den ønskede størrelse – normalt efter 4-5 måneder. Træk porrene forsigtigt op af jorden og skær de nederste rødder af. Du kan opbevare porrerne i køleskabet i et par uger, men de kan også opbevares i sand for at forlænge holdbarheden.

FAQ – Ofte Stillede Spørgsmål om Dyrkning af Porre

1. Hvornår skal jeg så porrefrø?
Porrefrø bør sås indendørs i marts eller april. Så dem i små bakker eller potter og vent til de er omkring 10-15 cm høje, før du planter dem ud i haven i maj.

2. Hvordan vander jeg porre korrekt?
Porreplanter har brug for jævn vanding, især i tørre perioder. Det er vigtigt at holde jorden fugtig, men undgå at overvande, da det kan føre til rodbrand.

3. Hvor lang tid tager det, før jeg kan høste mine porrer?
Porre tager normalt mellem 4-5 måneder at vokse fra frø til høst. De kan høstes, når de har nået den ønskede størrelse, og kan holde sig i jorden i længere tid, hvis de opbevares korrekt.

4. Hvordan beskytter jeg mine porrer mod skadedyr?
Porre kan blive angrebet af porrefluer og snegle. Brug net eller drivhuse for at beskytte dine planter. Det hjælper også at holde jorden fri for ukrudt og sikre god luftcirkulation.

5. Hvordan opbevarer jeg porre?
Porre kan opbevares i køleskabet i et par uger. For længere opbevaring kan du grave porrerne op og opbevare dem i sand i et køligt, mørkt sted.

6. Kan jeg dyrke porre i en container?
Ja, du kan dyrke porre i en stor container. Vælg en dyb beholder for at give planterne nok plads til at vokse. Sørg for at bruge god, næringsrig jord og giv planterne regelmæssig vanding.

7. Hvorfor skal jeg vælge porrefrø fra Vandogfrø.dk?
Hos Vandogfrø.dk tilbyder vi nøje udvalgte porrefrø, der er velegnede til det danske klima. Vores frø har høj spireevne og giver dig de bedste forudsætninger for en succesfuld dyrkning.
Frø til Køkkenhaven