Fennikel, Selma

29,00 DKK

Kan spises både rå, kogt eller dampet.

Varenr.: VF1238
Levering: 7 stk. på lager
stk.

Får tykke, tunge, snehvide knolde. Anvendes rå i salater, kogt eller dampet.
Hvis frøene sås for tidligt danner planten ikke en knold, men sætter frø.
Forkultiveres i potter for derved at fremme plantens tilvækst.
Kræver en solrig og varm placering i dyb, kalkholdig, sandet lerjord. Holdes rigeligt fugtig.
Gødningskrævende. Når planten er i vækst, hyppes jorden omkring den.
Frøpose nr. 1238 fra Hornum indeholder frø til ca. 100 planter.
Alle Fennikel

Relaterede produkter

Fennikel

Fennikel – frø til sprød og aromatisk grøntsag

Fennikel er en smuk, velsmagende og alsidig grøntsag, der både pynter i haven og løfter smagen i køkkenet. Med sine fine, fjerlignende blade og sin karakteristiske lakridsduft er fennikel en favorit hos både havefolk og madelskere. Hos os finder du frø til både knoldfennikel og bladfennikel – perfekt til dyrkning i køkkenhaven, højbedet eller i store krukker.

Dyrkningsvejledning: Sådan dyrker du fennikel

Såtid

  • Forspiring: Fra april indendørs eller i drivhus.

  • Direkte såning: Fra midt i maj, når jorden er varm og frostrisikoen er ovre.

Sådybde og afstand

  • Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt.

  • 20–30 cm mellem planterne og 40–50 cm mellem rækker.

Placering

  • Vælg en solrig placering med let, næringsrig og veldrænet jord.

  • Fennikel trives bedst med jævn fugtighed – undgå udtørring.

Gødning

  • Fennikel er middel-krævende og sætter pris på kompost eller organisk gødning.

  • Undgå for meget kvælstof, da det kan give løs knold og meget top.

Høst

  • Knoldfennikel: Klar til høst ca. 10–12 uger efter såning, når knolden er 6–10 cm i diameter.

  • Bladfennikel: Høstes løbende som krydderurt.

FAQ om fennikel og fennikelfrø

Hvilken type fennikel skal jeg vælge?

  • Knoldfennikel danner de klassiske, sprøde knolde.

  • Bladfennikel bruges primært som krydderurt – både blade og frø har en aromatisk, lakridsagtig smag.

Kan fennikel dyrkes i krukker?

Ja! Brug en stor krukke med mindst 30 cm dybde, og sørg for jævn vanding og næring. Perfekt til altan eller terrasse.

Hvordan undgår jeg, at fennikel går i stok?

  • Så ikke for tidligt – fennikel er følsom over for lave temperaturer.

  • Sørg for jævn vanding og undgå tørke.

  • Dæk evt. planterne til i kolde perioder.

Kan man spise hele planten?

Ja! Både knold, blade og frø kan spises. Fennikelfrø bruges ofte som krydderi eller te.

Hvornår høster man frø fra fennikel?

Lad blomsterskærmene sidde til de er helt tørre og brune. Klip dem af og læg dem til eftertørring. Når frøene let drysser af, er de klar til opbevaring.

Derfor skal du dyrke fennikel

  • Nem at dyrke – både i bede og krukker

  • Smager fantastisk – lakridsagtig og frisk

  • Sund og fiberrig – god for fordøjelsen

  • Hele planten kan bruges – ingen spild

  • Flot i haven – tiltrækker nyttige insekter

 

Frø til Køkkenhaven

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Fennikel

Fennikel – frø til sprød og aromatisk grøntsag

Fennikel er en smuk, velsmagende og alsidig grøntsag, der både pynter i haven og løfter smagen i køkkenet. Med sine fine, fjerlignende blade og sin karakteristiske lakridsduft er fennikel en favorit hos både havefolk og madelskere. Hos os finder du frø til både knoldfennikel og bladfennikel – perfekt til dyrkning i køkkenhaven, højbedet eller i store krukker.

Dyrkningsvejledning: Sådan dyrker du fennikel

Såtid

  • Forspiring: Fra april indendørs eller i drivhus.

  • Direkte såning: Fra midt i maj, når jorden er varm og frostrisikoen er ovre.

Sådybde og afstand

  • Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt.

  • 20–30 cm mellem planterne og 40–50 cm mellem rækker.

Placering

  • Vælg en solrig placering med let, næringsrig og veldrænet jord.

  • Fennikel trives bedst med jævn fugtighed – undgå udtørring.

Gødning

  • Fennikel er middel-krævende og sætter pris på kompost eller organisk gødning.

  • Undgå for meget kvælstof, da det kan give løs knold og meget top.

Høst

  • Knoldfennikel: Klar til høst ca. 10–12 uger efter såning, når knolden er 6–10 cm i diameter.

  • Bladfennikel: Høstes løbende som krydderurt.

FAQ om fennikel og fennikelfrø

Hvilken type fennikel skal jeg vælge?

  • Knoldfennikel danner de klassiske, sprøde knolde.

  • Bladfennikel bruges primært som krydderurt – både blade og frø har en aromatisk, lakridsagtig smag.

Kan fennikel dyrkes i krukker?

Ja! Brug en stor krukke med mindst 30 cm dybde, og sørg for jævn vanding og næring. Perfekt til altan eller terrasse.

Hvordan undgår jeg, at fennikel går i stok?

  • Så ikke for tidligt – fennikel er følsom over for lave temperaturer.

  • Sørg for jævn vanding og undgå tørke.

  • Dæk evt. planterne til i kolde perioder.

Kan man spise hele planten?

Ja! Både knold, blade og frø kan spises. Fennikelfrø bruges ofte som krydderi eller te.

Hvornår høster man frø fra fennikel?

Lad blomsterskærmene sidde til de er helt tørre og brune. Klip dem af og læg dem til eftertørring. Når frøene let drysser af, er de klar til opbevaring.

Derfor skal du dyrke fennikel

  • Nem at dyrke – både i bede og krukker

  • Smager fantastisk – lakridsagtig og frisk

  • Sund og fiberrig – god for fordøjelsen

  • Hele planten kan bruges – ingen spild

  • Flot i haven – tiltrækker nyttige insekter

 

Frø til Køkkenhaven