Bladbede

Vi forhandler følgende sorter af bladbede fra HORNUM frø:

1218 Bladbede, White Silver 2
1217 Bladbede, Rhubarb Chard
1216 Bladbede, Bright Lights F1

Dyrkningsvejledning til bladbede

Bladbede, også kendt som sølvbede eller mangold, er en nem og dekorativ grøntsag, der både er smuk i haven og velsmagende i køkkenet. Her er en komplet dyrkningsvejledning til bladbede:

Sådan dyrker du bladbede

1. Forberedelse af jorden

• Jordtype: Bladbede trives bedst i en veldrænet, næringsrig og fugtig jord. Den foretrækker en pH-værdi mellem 6,0 og 7,5.
• Gødning: Forbered jorden ved at tilføre kompost eller anden organisk gødning. Det sikrer en god vækst og sunde blade.

2. Såning

• Tidspunkt: Så frø direkte i jorden fra april til juni, når jorden er opvarmet til mindst 10°C. For tidligere høst kan du forspire indendørs i marts.
• Placering: Vælg et solrigt eller let skygget sted i haven.
• Sådybde: Frøene sås ca. 2 cm dybt med 25-30 cm afstand mellem planterne. Rækkerne bør have en afstand på 40 cm.

3. Vanding

Bladbede kræver jævn vanding, især i tørre perioder. Undgå at lade jorden tørre helt ud, men sørg for, at den ikke er vandmættet.

4. Pasning

• Udtynding: Når frøplanterne er ca. 5 cm høje, tyndes de ud til den ønskede afstand.
• Gødning: Suppler med organisk gødning eller en kvælstofrig plantegødning hver 4.-6. uge for at fremme bladvækst.
• Ukrudtsbekæmpelse: Fjern ukrudt regelmæssigt for at undgå konkurrence om næringsstoffer og lys.

5. Høst

• Hvornår: Begynd at høste bladene, når de er 20-30 cm lange, typisk 8-10 uger efter såning.
• Hvordan: Skær eller pluk de yderste blade af planten, mens de inderste blade får lov at vokse videre. På den måde kan planten levere løbende høst gennem hele sæsonen.

6. Overvintring

Bladbede kan overvintre i milde vintre, især hvis den dækkes med halm eller fiberdug. Alternativt kan du grave planterne op og opbevare rødderne i en frostfri kælder.

FAQ om dyrkning af bladbede

1. Kan bladbede dyrkes i krukker?
Ja, bladbede trives fint i krukker, så længe de får nok plads og vand. Brug en krukke med minimum 20 cm dybde og en god næringsrig pottemuld.

2. Hvor længe kan jeg høste bladbede?
Du kan høste bladene løbende fra midsommer og helt frem til efteråret. Ved mildt vejr kan planterne overleve vinteren og give en tidlig høst næste forår.

3. Hvad gør jeg, hvis bladene bliver gule?
Gule blade kan skyldes mangel på næringsstoffer, især kvælstof. Giv planten en kvælstofrig gødning og sørg for jævn vanding.

4. Kan jeg spise stilkene på bladbede?
Ja, både blade og stilke er spiselige. Stilkene kan tilberedes som asparges eller bruges i gryderetter og tærter.

5. Hvordan beskytter jeg bladbede mod skadedyr?
Bladbede er generelt modstandsdygtig over for skadedyr, men snegle kan være et problem. Brug sneglefælder eller ferramol-baseret sneglemiddel, hvis nødvendigt.

6. Hvilke sorter af bladbede er bedst?

• ‘Bright Lights’: Kendt for sine farverige stilke i røde, gule og orange nuancer.
• ‘White Silver 2’: En klassisk sort med store, grønne blade og hvide stilke.
• ‘Rhubarb Chard’: Har røde stilke og mørkegrønne blade – meget dekorativ.

7. Kan jeg dyrke bladbede sammen med andre grøntsager?
Ja, bladbede fungerer godt som naboplante til kål, løg og salat. Undgå at plante den tæt på rødbeder, da de kan konkurrere om de samme næringsstoffer.

Med denne vejledning og FAQ kan du dyrke og nyde bladbede i din have eller på din altan.

Du kan læse mere om bladbede hos hornum: https://www.hornum.com/produkter/hornum/froe/groentsagsfroe